三聚磷酸鉀
- 別名:磷酸五鉀
- 簡稱:五鉀
- 化 學 式:K5P3O10
- 執(zhí)行標準:Q/66955044-2.1-2015
- CAS編號:NO.13845-36-8
- 溶 解 度:150%
- 生產能力:30000噸/年
- PH值:9.2-10.1
產品描述
性狀
白色粒狀晶體,相對密度1.803,熔點190℃,易溶于水,微溶于醇,不溶1%水溶液PH值為4.5。
用途
三聚磷酸鉀在食品加工中作組織改進劑、螯合劑、水質處理劑。廣泛用于午餐肉、熟豬腿肉、熟火腿和肉末、甜煉乳、奶油、奶粉、加工干酪,速凍魚片、蝦等水產品。工業(yè)上主要用于土壤改良,油類乳化,液體洗滌劑的緩沖劑等;食品工業(yè)中用作組織改進劑、螯合劑、水質處理劑等。
包裝
內塑外編,每袋凈重25KG貯于通風干燥處。
技術指標